Poradnik · 6 min czytania
Izoterma a chłodnia — czym się różnią i co wolno w nich wozić
Aktualizacja:
Te dwa słowa bywają używane zamiennie i jest to jedno z kosztowniejszych nieporozumień w transporcie. Różnica jest zasadnicza i wynika z konstrukcji.
Izoterma: termos na kołach
Zabudowa izotermiczna ma ściany, podłogę i dach wypełnione materiałem izolacyjnym — zwykle pianką poliuretanową o grubości kilkunastu centymetrów. Zadaniem tej konstrukcji jest spowolnienie wymiany ciepła między wnętrzem a otoczeniem.
Izoterma nie produkuje chłodu. Zachowuje się dokładnie jak termos: napój wlany gorący pozostanie ciepły dłużej, napój wlany zimny — zimny dłużej. Ale termos niczego nie podgrzewa ani nie schładza.
Chłodnia: izoterma z agregatem
Chłodnia to ta sama izolowana zabudowa z zamontowanym agregatem chłodniczym. Agregat aktywnie odbiera ciepło z wnętrza i utrzymuje zadaną temperaturę niezależnie od warunków zewnętrznych i długości trasy.
Chłodnie dzieli się dodatkowo na klasy według zakresu temperatur, jakie potrafią utrzymać. Zabudowy zdolne do pracy w temperaturach głęboko ujemnych są droższe i cięższe.
Co z tego wynika w praktyce
| Sytuacja | Izoterma | Chłodnia |
|---|---|---|
| towar schłodzony, trasa 1–2 h | tak | tak |
| towar schłodzony, trasa cały dzień | ryzykownie | tak |
| towar ciepły do schłodzenia | nie | tak |
| mrożonki | tylko bardzo krótko | tak |
| wymagana rejestracja temperatury | nie | tak |
| ochrona przed przemarznięciem zimą | tak | tak |
| ochrona przed przegrzaniem latem | tak, ograniczona | tak |
Typowe zastosowania izotermy
Dystrybucja lokalna produktów schłodzonych — dostawa z chłodni magazynowej do sklepów w obrębie miasta, gdzie każdy odcinek trwa kilkadziesiąt minut.
Catering i gastronomia — transport gotowych posiłków i produktów garmażeryjnych na krótkich trasach.
Cukiernictwo — czekolada i wyroby cukiernicze latem, gdzie problemem jest nie chłodzenie, lecz niedopuszczenie do przegrzania.
Kwiaciarstwo i ogrodnictwo — ochrona roślin przed przemarznięciem zimą i przegrzaniem latem.
Chemia i farby — produkty, które nie mogą zamarznąć podczas zimowego transportu.
Kiedy izoterma to zły wybór
Kiedy ładunek trzeba schłodzić, kiedy trasa liczona jest w godzinach i temperatura zewnętrzna jest wysoka, kiedy odbiorca wymaga wydruku z rejestratora temperatury oraz zawsze przy mrożonkach na dystansie większym niż lokalny.
W tych sytuacjach warto zapytać biuro FOCUS RENT o dostępność chłodni z agregatem — zamiast improwizować izotermą i ryzykować całym ładunkiem.
Co konkretnie mamy w ofercie
W FOCUS RENT dostępna jest izoterma — Iveco L4H2 z automatyczną skrzynią biegów, zabudowa 12,9 m³, ładowność 600 kg. Aktualną dostępność sprawdzisz w wynajmie krótkoterminowym.